Salvador ganha Chez Cohen Wine & Bar, na Alameda das Espatódeas

O público que mais cresce entre os consumidores de bebidas alcoólicas, os degustadores de vinho, ganharam uma charmosa e elegante loja e Wine Bar com a tradição da Chez Cohen, no Caminho das Árvores, em Salvador.

Salvador ganha Chez Cohen Wine & Bar.

Por: Miguel Brusell
Imagens: Gabriela Simões
 
Os enófilos - aqueles que amam o vinho - ganharam uma charmosa e elegante loja que, também, funciona como Wine Bar. O Chez Cohen Winer & Bar que foi inaugurado na quinta (21), na Loja da Bilbao com um degustação de vinhos 🍷 da, não menos charmosa, Vinícola Uvva de Mucugê. Além de oferecer uma boa variedade de rótulos, muitos que você não encontra no 🛒 Mercado, existe a opção de degustações no local que serve entradas, tábuas de 🧀 queijos e tem um cardápio executivo.

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Chez Cohen tem mais de 400 rótulos de todo o mundo.

Com um ambiente muito agradável, o Chez Cohen Winer & Bar funciona dentro da loja de roupas Bilbao. Quer dizer, além de comprar os vinhos, é possível reforçar o guarda roupa com aquela peça irresistível da vitrine. Ou ao contrário. Aproveitar para tomar uma excelente taça de vinho ou espumante no desgastante e cansativo momento de renovar o guarda roupa. Tanto faz.
 
Com 7 anos de mercado, o Chez Cohen Winer & Bar tem uma seleção de mais de 400 rótulos de todo o mundo, incluindo produtores menores, vinhos orgânicos e biodinâmicos com um preço justo. A ideia surgiu com objetivo de oferecer uma experiência diferenciada, com ambiente aconchegante e convidativo, com uma decoração moderna e elegante.

 

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Chez Cohen Wine & Bar possui um cardápio variado.

Com serviço de bistrô, o Chez Cohen Winer & Bar possui um cardápio variado, com opções para todos os gostos. Para entrada, é possível degustar o Trio de Bruschettas, Salada Caprese, Tartá de Filé Mignon, Burrata ao Molho Pesto, Tabuas de queijos selecionados, geleias de frutas, charcutarias e pães de fermentação natural.
 
No prato principal, as opções são Rondeli de Camarão, Ravioli de Filé Mignon, Ravioli de Muçarela de Búfala e Salmão Grelhado. Tem a opção de um delicioso Sanduiche com pão Focacci com Pesto de Tomate Seco, presunto de Parma e Burrata. Para sobremesa, Petit Gateau e Torta Búlgara.

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