Saiba por que as garrafas de vinho tem formatos diferentes
Existem
garrafas de vinho de diversos formatos, mas 5 delas são os mais comuns na
indústria internacional.
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| Por que as garrafas de vinho tem formatos diferentes. |
Conhecer as
formas das garrafas é uma pista útil para identificar o estilo do vinho antes
mesmo de ler o rótulo ou prová-lo. Os produtores escolhem o formato da garrafa
de acordo com o estilo de vinho que produziram.
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| Garrafa Alsácia. |
Confira:
Garrafa de vinho Alsácia:
Também conhecida como garrafa germânica ou renana, esta garrafa é bem mais alta e fina que as garrafas tradicionais. É comumente utilizado para vinhos da uva Riesling.
Também conhecida como garrafa germânica ou renana, esta garrafa é bem mais alta e fina que as garrafas tradicionais. É comumente utilizado para vinhos da uva Riesling.
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| Garrafa Bordéus. |
Esta é provavelmente a garrafa mais comum que você encontrará. O corpo da garrafa Bordeaux tem forma cilíndrica, com laterais retos e ombros altos. Vinhos da região de Bordeaux são envasados em garrafa, assim como vinhos de outras regiões que possuem o mesmo estilo ou as mesmas uvas.
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| Garrafa Borgonha. |
A
garrafa da Borgonha, tem um pescoço mais longo do que a garrafa Bordeaux e
ombros inclinados, fazendo com que tenham um cone. É usado na região homônima e
para vinhos com a uva Chardonnay e Pinot Noir.
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| Garrafa de champanhe. |
Vasilhame
para vinho espumante assemelha-se a uma garrafa de Borgonha, mas com um vidro
mais pesado e grosso. Isso porque eles têm que resistir à alta pressão
resultante do gás causado pela segunda fermentação.
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| Garrafa Provençal. |
A forma lembra um pino de boliche, uma ampulheta ou até mesmo um esparlho. Como o nome sugere, esta garrafa vem de Côtes de Provence, uma famosa região produtora de rosé. Com a tendência atual de vinhos rosés, alguns produtores estão resgatando esse estilo de garrafa.
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