Chef Cadu Moura recebe título de cidadão soteropolitano, sob aplausos da alta gastronomia baiana
O
chef Cadu Moura foi homenageado com o Título de Cidadão Soteropolitano em
cerimônia realizada nesta terça-feira (16), no auditório do Centro de Cultura
Vereador Manoel Querino, na Prefeitura de Salvador.
Colaboração
de texto e foto: José Mion/Como @comocomunicacao
A honraria foi uma iniciativa da vereadora Roberta Caires, propositora do título. Cadu entrou no auditório acompanhado da mãe, Eliane Moura, em um momento de forte emoção. Compuseram a mesa solene, além da vereadora, os chefs Edinho Engel, do restaurante Amado - onde Cadu chefiou o buffet ao longo de sua trajetória - e Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do premiado Grupo Origem, onde ele atua atualmente como sub-chef executivo.
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| Chef Cadu Moura recebe título de cidadão soteropolitano. |
A honraria foi uma iniciativa da vereadora Roberta Caires, propositora do título. Cadu entrou no auditório acompanhado da mãe, Eliane Moura, em um momento de forte emoção. Compuseram a mesa solene, além da vereadora, os chefs Edinho Engel, do restaurante Amado - onde Cadu chefiou o buffet ao longo de sua trajetória - e Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do premiado Grupo Origem, onde ele atua atualmente como sub-chef executivo.
Durante a cerimônia, os convidados destacaram a alegria contagiante de Cadu Moura, sua paixão por Salvador e a excelência de sua atuação profissional, ressaltando o vínculo afetivo e criativo que ele construiu com a cidade ao longo dos anos.
Natural do Recife (PE), Cadu Moura celebra 15 anos de trajetória na Bahia, período em que consolidou sua carreira e se tornou uma das figuras mais queridas da gastronomia e do entretenimento local. Sua passagem por casas renomadas, como o restaurante Amado e os empreendimentos do Grupo Origem, marcou sua evolução profissional e reafirmou seu talento técnico e criativo.
Carismático, o chef também ganhou projeção nacional na televisão, ao representar a Bahia e sua capital no reality gastronômico “Mestre do Sabor”, da TV Globo, além de atuar como jurado no programa “Rolling Kitchen Brasil”, do GNT. A conexão com o público ampliou sua atuação para além das cozinhas, aproximando-o do universo artístico e cultural.
Conhecido como “A Mais Comentada da Bahia”, apelido carinhoso dado por seguidores, amigos e até pela cantora Ivete Sangalo, Cadu Moura se tornou um símbolo de irreverência, representatividade e afeto na cena cultural e gastronômica baiana. A entrega do título reconhece oficialmente sua contribuição para Salvador, cidade que escolheu para viver, criar e transformar sua história.
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