APCAB apresenta os signos das futuras Denominações de Origem do Tabaco Mata Fina e do Charuto do Recôncavo Baiano
Iniciativa representa um importante avanço
na valorização do patrimônio histórico, cultural e produtivo do Recôncavo da
Bahia.
Da redação
Fotos: Gabriela Simões
O Comida da Bahia participou de um dia histórico. A Associação dos Produtores de Charutos Artesanais do Brasil (APCAB) apresentou oficialmente os signos da identidade institucional das futuras Denominações de Origem (DO) do Tabaco Mata Fina e do Charuto do Recôncavo Baiano, em cerimônia realizada no JAMM Palacete, no Centro Histórico de Salvador e nós estávamos lá.
O lançamento simboliza uma nova etapa de um projeto que vem sendo desenvolvido há cerca de um ano, envolvendo mobilização institucional, estudos técnicos, formação de uma governança e a criação de instrumentos para a proteção e valorização da produção tradicional de tabaco e charutos do Recôncavo Baiano.
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| Um dia histórico no Palacete Tirachapéu. |
Fotos: Gabriela Simões
O Comida da Bahia participou de um dia histórico. A Associação dos Produtores de Charutos Artesanais do Brasil (APCAB) apresentou oficialmente os signos da identidade institucional das futuras Denominações de Origem (DO) do Tabaco Mata Fina e do Charuto do Recôncavo Baiano, em cerimônia realizada no JAMM Palacete, no Centro Histórico de Salvador e nós estávamos lá.
O lançamento simboliza uma nova etapa de um projeto que vem sendo desenvolvido há cerca de um ano, envolvendo mobilização institucional, estudos técnicos, formação de uma governança e a criação de instrumentos para a proteção e valorização da produção tradicional de tabaco e charutos do Recôncavo Baiano.
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| Os novos signos, mais que uma identidade visual. |
Segundo a APCAB, as Denominações de Origem buscam reconhecer a forte relação entre o território, as condições naturais, o conhecimento tradicional e a excelência dos produtos produzidos na região. Esse reconhecimento fortalece a identidade local, protege a origem dos produtos e amplia sua competitividade nos mercados nacional e internacional.
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| O Mata Fina e o charuto fazem parte da história do Recôncavo. |
Quando obtida, a certificação oferece maior proteção ao nome da região produtora, agrega valor ao produto e fortalece toda a cadeia econômica envolvida.
Um patrimônio da Bahia
O cultivo do tabaco Mata Fina e a produção artesanal de charutos fazem parte da história do Recôncavo Baiano há mais de dois séculos. Municípios como Cruz das Almas, Cachoeira, São Félix, Muritiba, Governador Mangabeira e Conceição da Feira preservam uma tradição reconhecida pela qualidade das folhas de tabaco e pela habilidade dos mestres charuteiros.
Além da importância econômica, essa atividade representa um patrimônio cultural que reúne história, tradição, técnicas artesanais e identidade regional.
O cultivo do tabaco Mata Fina e a produção artesanal de charutos fazem parte da história do Recôncavo Baiano há mais de dois séculos. Municípios como Cruz das Almas, Cachoeira, São Félix, Muritiba, Governador Mangabeira e Conceição da Feira preservam uma tradição reconhecida pela qualidade das folhas de tabaco e pela habilidade dos mestres charuteiros.
Além da importância econômica, essa atividade representa um patrimônio cultural que reúne história, tradição, técnicas artesanais e identidade regional.
Um passo importante para o futuro
A apresentação dos signos marca mais um passo rumo ao reconhecimento oficial das Denominações de Origem. A expectativa é que a certificação fortaleça ainda mais a imagem do tabaco Mata Fina e dos charutos produzidos no Recôncavo Baiano, ampliando oportunidades para produtores, empresas, turismo e para toda a economia regional.
O Comida da Bahia acompanhou este importante momento e continuará divulgando iniciativas que valorizam os produtos de origem, a cultura e as tradições que fazem da Bahia um dos maiores patrimônios gastronômicos e culturais do Brasil.
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